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院長社本の健康コラム


歯やお口に関するケア、トラブル解決法をご紹介します。

朝ごはんをしっかり食べよう!

4月は進学、就職、引っ越しなどで新しい生活をスタートする方も多い季節ですね。

新生活には、もう慣れましたか?

もしかすると、環境が変わり、食生活が不規則になってしまう方もいらっしゃるかもしれません。

そのような方にオススメしたいのは、朝ごはんをしっかり食べて毎日のスタートを切ることです。

◆ 朝ごはんを食べるメリット

朝ごはんは、1日のエネルギーの源になる大事な食事です。しっかり食べることで、さまざまな効果が期待できます。

1:脳の活性化

朝食は脳のエネルギー源であるブドウ糖を補給し、集中力や作業効率を高めます。

2:生活リズムの改善

朝食を摂ることで体内時計がリセットされ、規則正しい生活リズムを送りやすくなります。

3:心の健康維持

朝食を毎日食べる人は、ストレスを感じにくい傾向があります。

4:学力・体力向上

朝食を摂る習慣は、学力や体力の向上、良好な学習習慣と関連しています。

◆ 朝ごはんをしっかり食べるポイント

朝ごはんをしっかり食べるために、次のポイントに気をつけてみましょう!

・早寝早起き、規則正しい生活
・夜ごはんの食べ過ぎに注意!
・朝ごはんの準備や下ごしらえを前の日にしておく
・調理しなくて良いものを用意しておく

朝に食欲がない方は、夜ごはんの時間が遅かったり、夜食を食べ過ぎたりしていませんか? 夜ごはんの時間や量を見直してみましょう。

また、朝ごはんを食べる習慣を無理なく続けるためには、調理の必要のないものをストックしたり、作り置きしてみると、時間をかけずに朝ごはんを食べられます。

◆ 今が旬!朝ごはんにおすすめの食材

今の時期が旬の食材で、朝ごはんにオススメのものをいくつかご紹介しますが、いずれも生で食するのがおすすめの食材です。

生で食べられるものであれば、調理する手間もかからないため、忙しい朝にはぴったりです!

・グレープフルーツ

疲れた体を癒やしてくれるクエン酸が豊富で、他にも肌や体の調子を整えてくれるビタミン群も豊富です。

・キャベツ

免疫力向上や肌の調子を整えるビタミンC、キャベツから見つかったといわれる栄養素で胃腸障害を予防するキャベジンがたっぷり含まれています。

・新玉ねぎ

玉ねぎの香りや辛味成分は、血液をサラサラにしてくれる効果などが期待できます。ただし、熱と水に弱いため、生で食べるのがオススメです。

朝ごはんをしっかり食べて、新生活を元気にスタートしましょう!

◆ 朝ごはんにオススメ!時短レシピ

そのほかにも、朝ごはんにオススメの時短レシピをいくつかご紹介します。

レンジ卵雑炊(引用元:デリッシュキッチンさん)

味噌玉の作り方!(引用元:ニチレイフーズさん)

ちりめんじゃこのだしおにぎり(引用元:AJINOMOTOさん)

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